株式会社みなとベイクラボ（以下「当社」といいます。）は、当社が運営するベーキングスタジオ事業において取得する個人情報について、個人情報の保護に関する法律（以下「個人情報保護法」といいます。）その他の関連法令・ガイドラインを遵守し、以下のとおりプライバシーポリシーを定めます。
1. 事業者情報および基本方針
事業者名：株式会社みなとベイクラボ
住所：〒154-0015 東京都世田谷区桜新町2-12-8 サンライズ桜新町 3F
メールアドレス：[email protected]
電話番号：+81 3-6412-8759
当社は、体験レッスン、各種講座、イベント、会員サービス、商品販売、問い合わせ対応等の提供に際し、お客様からお預かりする個人情報を適切に取り扱い、漏えい、滅失、毀損等の防止に努めます。
2. 取得する個人情報および取扱い
当社は、以下の個人情報を、適法かつ公正な手段により取得し、利用目的の達成に必要な範囲で取り扱います。
- 氏名、フリガナ、住所、電話番号、メールアドレス、生年月日
- 性別、職業、所属先、緊急連絡先
- 予約内容、受講履歴、購入履歴、問い合わせ内容、アンケート回答内容
- 決済情報（クレジットカード番号等は決済代行事業者が直接処理する場合があります）
- 当社施設利用時の安全管理に必要な情報（アレルギー情報、健康上の留意事項等、お客様が任意で提供した情報を含む）
- ウェブサイトの利用に伴い自動的に取得される情報（IPアドレス、Cookie、端末情報、閲覧履歴、アクセスログ等）
なお、アレルギー情報、健康情報等の要配慮情報については、法令で認められる場合またはお客様の明示の同意がある場合に限り、必要最小限の範囲で取り扱います。
3. 個人情報の利用目的
当社は、取得した個人情報を、以下の目的のために利用します。
- 体験レッスン、講座、イベント、予約サービスの受付、管理および運営のため
- 本人確認、会員認証、受講・購入に関する連絡、キャンセル対応のため
- 教材、商品、案内資料、請求書等の送付および決済処理のため
- お客様からのお問い合わせ、ご意見、ご要望への対応のため
- サービス品質の向上、運営改善、統計分析、マーケティング分析のため
- 新商品、キャンペーン、イベント、レッスン等の案内送付のため
- 施設内の安全管理、事故防止、衛生管理のため
- 法令、ガイドライン、利用規約等に基づく権利の行使および義務の履行のため
- 不正行為の防止、対応、記録保存のため
4. 個人情報の取扱いの法的根拠
当社は、日本法に基づき、個人情報を以下の正当な理由により取り扱います。
- お客様との契約の履行または契約締結前の手続のため
- 法令上の義務を履行するため
- 当社の正当な利益を追求するため（例：事業運営、サービス改善、セキュリティ確保）
- お客様の同意がある場合
- 人の生命、身体または財産の保護のために必要である場合
- 公衆衛生の向上または児童の健全な育成の推進のために特に必要である場合
要配慮個人情報については、原則としてご本人の同意を得たうえで取得・利用します。
5. 個人情報の第三者提供および共同利用
当社は、次の場合を除き、あらかじめご本人の同意なく個人情報を第三者に提供しません。
- 法令に基づく場合
- 人の生命、身体または財産の保護のために必要がある場合で、ご本人の同意を得ることが困難なとき
- 公衆衛生の向上または児童の健全な育成の推進のため特に必要がある場合で、ご本人の同意を得ることが困難なとき
- 国の機関もしくは地方公共団体またはその委託を受けた者が法令の定める事務を遂行することに対して協力する必要がある場合で、ご本人の同意により当該事務の遂行に支障を及ぼすおそれがあるとき
当社は、決済代行会社、配送業者、予約管理システム提供会社、メール配信事業者、会計・税務事務受託者、IT保守事業者等に対し、利用目的の達成に必要な範囲で個人情報の取扱いを委託することがあります。この場合、当社は委託先に対し、適切な監督を行います。
また、当社が将来、法令に従い共同利用を行う場合は、共同利用者の範囲、利用目的、管理責任者その他法令上必要な事項を別途公表します。
6. 個人情報の外国にある第三者への提供
当社は、クラウドサービス、メール配信、予約システム、解析ツール等の利用に伴い、個人情報を外国にある第三者に委託または提供する場合があります。その場合、当社は個人情報保護法その他の法令に従い、必要な情報提供、同意取得、保護措置の確認等を適切に行います。
当社は、外国にある第三者に個人情報を提供する場合、当該第三者における個人情報保護制度、保護措置、その他法令上必要な事項を確認し、必要に応じて契約等により適切な保護を確保します。
7. 個人情報の保存期間
当社は、個人情報を利用目的の達成に必要な期間、または法令で保存が義務付けられている期間に限り保存します。保存期間終了後、個人情報は、遅滞なく安全な方法で削除または匿名化します。
- 予約・受講・購入記録：取引終了後、法令上必要な期間
- お問い合わせ記録：対応完了後、合理的に必要な期間
- 会計・税務関連記録：関連法令に定める期間
- 防犯・安全管理記録：安全管理上必要な期間
8. ご本人の権利
お客様は、個人情報保護法その他の法令に基づき、当社に対して以下の請求等を行うことができます。
- 開示の請求
- 訂正、追加または削除の請求
- 利用停止、消去の請求
- 第三者提供の停止の請求
- 保有個人データの利用目的の通知の請求
- データポータビリティに相当する情報の提供を求めるご要望（法令上可能な範囲）
- 個人情報の取扱いに対する異議の申立て
ご請求にあたっては、ご本人確認のため、当社所定の方法により確認を行います。法令により請求に応じられない場合、または一部のみ応じる場合があります。
9. 同意の撤回
お客様は、同意に基づき行われている個人情報の取扱いについて、いつでも同意を撤回できます。ただし、同意の撤回は、撤回前に行われた取扱いの適法性に影響を与えるものではありません。
同意を撤回された場合、当社は、当該同意に依拠するサービス提供や連絡等の一部を継続できないことがあります。
10. 苦情および相談の申出先
当社の個人情報の取扱いに関する苦情・相談・ご質問がある場合は、下記連絡先までご連絡ください。
株式会社みなとベイクラボ 個人情報お問い合わせ窓口
メールアドレス：[email protected]
電話番号：+81 3-6412-8759
当社は、いただいたご連絡に対し、合理的な期間内に適切に対応するよう努めます。
11. 安全管理措置
当社は、個人情報の漏えい、滅失、毀損、不正アクセス、改ざん等を防止するため、必要かつ適切な安全管理措置を講じます。
- 個人情報取扱いに関する社内規程の整備
- アクセス権限の管理およびログ管理
- 従業者に対する教育・監督
- 委託先の選定および監督
- 通信の暗号化、端末管理、パスワード管理等の技術的対策
- 事故発生時の報告・対応体制の整備
当社は、取り扱う情報の性質、事業規模、技術水準、費用等を踏まえ、継続的に安全管理措置を見直し、改善します。
12. お問い合わせ先
本プライバシーポリシーおよび個人情報の取扱いに関するお問い合わせは、以下までご連絡ください。
株式会社みなとベイクラボ
住所：〒154-0015 東京都世田谷区桜新町2-12-8 サンライズ桜新町 3F
メールアドレス：[email protected]
電話番号：+81 3-6412-8759
13. プライバシーポリシーの変更
当社は、法令の改正、事業内容の変更、サービス内容の拡充等に応じて、本プライバシーポリシーを予告なく変更することがあります。変更後の内容は、当社ウェブサイトへの掲載その他適切な方法により公表し、掲載時または別途定める効力発生日から適用されます。
重要な変更を行う場合には、合理的な方法で事前にお知らせします。
制定日：2026年8月28日