ベーシック体験プラン
¥45000
- 少人数向けの基本レッスン設計
- 材料・道具の事前準備込み
- 開催内容はご希望に応じて調整可
みなとベイクスタジオ
2025
最新情報
オーブンとイーストの香りから、焼きたての喜びを学ぶみなとベイクスタジオ
パンづくりの基本を、家庭でも再現しやすい手順でていねいに身につけられます
お問い合わせ
みなとベイクスタジオ
2025
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パンづくりの基本を、家庭でも再現しやすい手順でていねいに身につけられます
お問い合わせ近隣で引き受けている作業
みなとベイクスタジオは、パンやお菓子づくりをもっと身近に感じていただける場として生まれました。オーブンの扱い方やイーストの働きなど、つまずきやすい部分も一つずつ確認しながら進めるので、初めての方でも落ち着いて取り組めます。日々のレッスンでは、計量から仕上げまでの流れを丁寧に整え、素材の選び方にも気を配っています。親子で楽しみたいご家庭から、趣味を深めたい大人の方、社内イベントを考える担当者まで、それぞれの目的に合わせてご利用いただいています。
丁寧な指導を大切にし、手順の意味まで伝えながら進めることで、安心して学べる時間をつくっています。素材へのこだわりは、味わいだけでなく作る過程の楽しさにもつながると考えています。
施設・サービスの様子
スタッフ紹介
店長
パティシエ
商品企画・広報
ご依頼から完了まで
まずは、焼きたいパンやお菓子の種類、仕上がりのイメージ、使いたいオーブンやイーストの条件を丁寧に伺います。みなとベイクスタジオでは、当日の目的や参加人数も含めて確認し、無理のない進め方を一緒に整理します。
お話をもとに、材料の配合や発酵時間、オーブンの使い方を実際の流れに合わせて調整します。イーストの扱い方や温度管理も含めて、スタジオの設備で再現しやすい形に整えます。
開始後は、計量から成形、発酵、焼成までを順番に進めます。オーブンの温度や焼き色を見ながら、その場で微調整を行い、落ち着いて作業できるようサポートします。
焼き上がった品を確認し、食感や香り、見た目の仕上がりを一緒に振り返ります。必要に応じて、イーストの量や発酵の取り方、オーブン設定の見直し案をお伝えし、次回に活かせる形でお渡しします。
税・出張は見積り時にご案内します
¥45000
¥79500
¥154500
この動画では、当社の主なサービスや取り組みの様子をスライド形式でご覧いただけます。企業活動の全体像や、現場で大切にしている姿勢を、視覚的にわかりやすくお伝えします。初めての方にも、事業内容を自然にイメージしていただける内容です。
お問い合わせの多い内容
みなとベイクスタジオでは、オーブンを使った焼成を中心に、パンや焼き菓子づくりに必要な作業スペースをご利用いただけます。イーストを使う生地の発酵や成形にも対応しやすい環境を整えており、仕込みから仕上げまでの流れを落ち着いて進められます。
基本的には、作業台、オーブン、発酵に配慮した環境など、ベイクスタジオとして必要な設備が含まれます。イースト生地の扱いや焼成に必要な工程を進めやすいように、実際の製造に近い形で使える範囲を想定していますが、材料の種類や細かな備品は内容によって異なる場合があります。
料金は、使う材料の種類や量、レッスン内容、オーブンの使用時間などで変わります。イーストを使う生地は発酵時間や工程が増えるため、内容によっては所要時間に合わせて費用が変動します。
はい、特別な材料の手配や人数の変更、長時間のオーブン使用がある場合は、見積もりに反映されることがあります。内容を事前に細かく共有いただくと、必要な費用をより正確にご案内しやすくなります。
お問い合わせは、フォームまたはメールからご連絡いただくのが基本です。内容を確認し、オーブンやイーストを使う予定の有無なども踏まえて順にご案内しますので、初めての方でも安心して始められます。
営業時間: 火曜〜日曜 10:00〜18:00（月曜定休）
+81 3-6412-8759 · [email protected]
〒154-0015 東京都世田谷区桜新町2-12-8 サンライズ桜新町 3F
営業時間: 火曜〜日曜 10:00〜18:00（月曜定休）